Cerca de 30 mulheres do Grupo de Gênero e Geração da Unidade de Atendimento da Cooperativa Cresol, em Boa Esperança do Iguaçu, participaram do curso sobre a confecção de chocolates caseiros. A formação aconteceu no Centro Social da Igreja Matriz e foi realizada através de uma parceria entre a Cresol, a Unicafes e o Clube de Mães. A instrutora foi Adriana de Oliveira, assessora estadual do programa.
Ela mostrou como preparar diversos tipos de doces com chocolates caseiros, inclusive ovos de Páscoa, diversas formas de recheio e vários sabores. “Além da economia, vocês terão um produto caseiro saboroso e diferenciado”, disse Adriana. Ela também passou outras dicas de doces e aproveitamento dos ingredientes, formas de recheios e docinhos para serem utilizados nos ovos de Páscoa e que podem ser servidos em diferentes ocasiões.
Programa Gênero e Geração
Buscando o bem-estar familiar, o Programa Gênero e Geração busca tornar o cooperativismo um instrumento popular para gerar um desenvolvimento local sustentável, articulando iniciativas econômicas que ampliem as oportunidades de trabalho, de distribuição de renda, de produção de alimentos e melhoria de qualidade de vida.
Um dos objetivos é reunir a participação de jovens e mulheres de maneira ativa. Desde sua criação, o programa é executado pela Central Cresol Baser, em parceira com o Instituto Infocos, Unicafes Paraná, Trias, com as Bases Regionais e ainda conta com as parcerias locais em cada um dos municípios onde atua.
