Doença de Chagas, transmitida pelo barbeiro, chega a matar 6 mil brasileiros por ano. Os alimentos acima podem ter causado a contaminação de 50 mil em SC no início do ano.
caldo de cana e açaí no litoral de Santa Catarina este ano.
Quem imaginaria que um simples caldo de cana ou um delicioso açaí poderia trazer tanto problema para sua saúde? Esses alimentos foram responsáveis por transmitir a doença de Chagas para mais de 400 pessoas no Pará e aproximadamente 50 mil contaminados em Santa Catarina, segundo estimativa da Secretaria de Estado da Saúde deste Estado. Esses são alguns casos mais graves, porém o contágio vetorial clássico (por intermédio do barbeiro) também permanece.
De acordo com dados da Organização Mundial da Saúde (OMS) de 2015, mais de 1 milhão de pessoas estão infectadas, e cerca de 6 mil morrem anualmente, segundo informações do Ministério da Saúde brasileiro. E os números alarmantes não param por aí. O Estado do Pará e a região Amazônica são os que mais apresentam casos de Chagas, segundo o boletim epidemiológico volume 46 número 21 de 2015 do Ministério da Saúde. Já no estado sulista, a contaminação pode ter ocorrido pelo consumo do caldo em quiosques às margens da BR-101, próximas a Itajaí.
Fases e sintomas da doença
A doença se apresenta em duas fases: a aguda ou fase inicial e a crônica. A transmissão se dá quando um barbeiro infectado defeca sobre a pele do ser humano e logo em seguida o pica. Ao se coçar, a pessoa empurra o parasita para a corrente sanguínea. A ingestão de alimentos contaminados, transfusão de sangue ou o contato direto com animais ou parasitas que estejam contaminados também são formas de contrair a doença.
Os sintomas mais frequentes na fase aguda são febre, mal-estar, inflamação e dor nos gânglios, vermelhidão e inchaço nos olhos. Já na fase crônica da doença os sintomas podem ocorrer muitos anos depois, vindo como um problema grave de coração em 30% dos infectados, ou do sistema digestivo em 10% dos casos. Nesta fase os sintomas são desmaios, palpitações, dores no peito, inchaço dos membros inferiores, constipação, dores abdominais e dificuldades para engolir. Nem sempre os sintomas são aparentes. Pode ocorrer de uma pessoa só descobrir a doença de 20 a 30 anos depois de ter sido infectada.
Por ser uma doença muito representativa no Brasil, a Boston Scientific (www.bostonscientific.com), companhia líder em inovação e no desenvolvimento de produtos para procedimentos médicos minimamente invasivos, trouxe ao país o Monster Fix, aplicativo de caráter lúdico e social, desenvolvido para apoiar o trabalho realizado pela ONG Médicos del Mundo em sua luta contra a doença de Chagas.
