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Uma equipe da Prefeitura de Eneas Marques fez visita técnica ao município de Salgado Filho para conhecer ações e serviços voltados ao funcionamento de agroindústrias. O município é conhecido como Terra do Vinho e do Queijo e tem indústrias com certificação para a comercialização de produtos em todo o Paraná.
Participaram das atividades o diretor do Departamento de Agropecuária, Domingos Stolfo, o médico veterinário Luciano Manhabosco, a agrônoma Mariza Cossa, o diretor do Departamento de Administração, Eduardo Artuzo, a primeira-dama, Elizabeth Koltz, e o presidente da Câmara de Vereadores, Marcelo Antunes ((PSD).
A veterinária Margarete Battisti Carbonera, responsável pelo Serviço de Inspeção Municipal (SIM), de Salgado Filho, apresentou as atividades de fiscalização e o gerenciamento da documentação em oito agroindústrias ativas no SIM, com a produção de embutidos, queijarias e granjas de ovos integradas à Avícola Gralha Azul.
O grupo de Eneas Marques também acompanhou demonstrações em energias renováveis, com a instalação de biodigestor com o técnico Erasmo Rizelo.
Domingos Stolfo comentou sobre os trabalhos para a regulamentação da produção nas agroindústrias em Eneas Marques, onde as leis e a organização do serviço de inspeção estão sendo preparados para atender à necessidade do mercado. “Estamos acompanhando as exigências da legislação e implantando um serviço que permita a comercialização de produtos dos agricultores locais, com a possibilidade de unidades produtivas para os derivados de leite, embutidos e demais produtos que podem melhorar a rentabilidade para as agroindústrias em Eneas Marques”, comentou Domingos Stolfo.
