Agricultura
A Coratho Alimentos de Francisco Beltrão (indústria de embutidos de carne suína) é a primeira agroindústria do Paraná a receber a certificação do Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agroindustrial Familiar e de Pequeno Porte no Estado do Paraná (Susaf-PR). A base industrial da Coratho fica na comunidade de Nova Concórdia. Até agora a comercialização só podia ser feita no próprio município, com a chancela do Serviço de Inspeção Municipal (SIM). Com o novo registro, a produção poderá ser vendida em todo o Estado.
A agroindústria familiar iniciou as atividades em 1998 e nos últimos dois anos passou por diversas mudanças visando novos mercados e clientes. De acordo com Bruna Thomé, diretora da empresa, a Coratho produz 20 produtos nas linhas de frescais, defumados, temperados, cozidos, fritos e in natura. Atuam na indústria dez funcionários e outros dois trabalham no setor de suporte. Os produtos são comercializados em supermercados, panificadoras e mercearias. Relata ainda que a nova certificação vai resultar na ampliação da comercialização dos produtos e incremento na geração de empregos.
Decreto Estadual
O decreto que regulamenta a lei que institui o Susaf foi assinado em Francisco Beltrão em março deste ano pelo vice-governador Darci Piana e pelo secretário estadual de Agricultura, Norberto Ortigara, na Expobel. Nesta sexta-feira (14), durante cerimônia na sede da empresa, foi concedida a primeira certificação, também em Beltrão. Quem conquista o selo pode vender a sua produção em todo o território do Paraná, pois o consumidor tem a garantia de qualidade através o cumprimento de todas as normas sanitárias.
Autoridades prestigiam
Os proprietários da empresa, Arlindo, Noely, Bruna e Eduardo e seus colaboradores, recepcionaram as seguintes autoridades: prefeito Cleber Fontana; deputados Ademar Traiano (presidente da Assembléia Legislativa) e Wilmar Reichembach; vice-prefeito Antonio Pedron; vereadora Elenir Maciel; Denise Chiapetti (Chefe do Núcleo Regional da Seab); Carlos Alberto Wust da Silva (gerente Regional do IDR e da Mesorregião); Ellis Picinini (supervisora da Adapar); Leonira Tesser (chefe da Seab em Pato Branco); Valter Rodacki (chefe da Seab em Laranjeiras do Sul); secretários municipais Claudimar de Carli, Alaércio Corazza, Claudio Borges e Inácio Pereira; médico veterinário Sidney Pasqualetto Júnior (responsável pelo SIM) e os demais integrantes da equipe da inspeção municipal.
