A gripe aviária (ou influenza aviária) é uma doença viral altamente contagiosa que afeta principalmente aves, mas que pode ter consequências severas em várias frentes — sanitária, econômica, ambiental e até humana, dependendo da cepa envolvida.
Consequências principais da gripe aviária:
1. Impacto na avicultura
- Mortandade de aves: surtos podem dizimar milhares ou milhões de aves.
- Abate sanitário: aves de granjas inteiras podem ser sacrificadas para conter a doença.
- Suspensão da produção: paralisações em granjas e abatedouros.
- Perda de renda: prejuízos para produtores, integradoras e toda a cadeia.
2. Barreiras comerciais
- Suspensão de exportações: países importadores, como China e União Europeia, costumam suspender compras do Brasil ou de estados afetados.
- Perda de mercado: reconquistar a confiança internacional pode demorar.
- Queda nos preços internos: excesso de oferta no mercado interno, com menor demanda externa.
3. Riscos à saúde pública
- A maioria das cepas afeta somente aves, mas algumas (como a H5N1) podem infectar humanos.
- Não há evidências de que humanos possam contrair a gripe ao consumir ovos ou carne de aves infectadas. O risco de transmissão para pessoas é muito baixo. É mais comum entre profissionais que têm contato direto com animais doentes.
- Em casos raros, a infecção em humanos pode causar doença grave e até morte.
- Potencial de mutação do vírus para formas mais transmissíveis entre humanos é uma preocupação constante da OMS.
4. Aumento da vigilância e dos custos sanitários
- Medidas de biossegurança mais rigorosas nas granjas.
- Monitoramento constante de aves silvestres e domésticas.
- Custo elevado para controle e contenção de surtos (vacinação, exames, barreiras sanitárias).
5. Impacto ambiental e em aves silvestres
- Aves migratórias são frequentemente vetores naturais da doença.
- Pode haver desequilíbrio ecológico local com a morte em massa de aves nativas ou migratórias.
