Agricultura
Há um consenso de que para uma pequena propriedade rural ser rentável é necessário que o produtor tenha uma diversidade de atividades, para aproveitar cada palmo de terra. Para tanto, com objetivo de buscar uma nova fonte de renda para pequenos produtores rurais de Verê e ao mesmo tempo, dar condições de sustentabilidade ao meio ambiente, a administração municipal, por meio da Secretaria de Agricultura promoveu o curso de Meliponicultura – Abelhas Sem Ferrão, ministrado pelo Senar.
“Nosso primeiro objetivo com esse curso é a questão ambiental, da polinização. Papel muito importante que as abelhas têm no meio ambiente. Depois, trazer uma nova oportunidade de renda especialmente para os pequenos produtores rurais. Esse mel é muito valorizado no mercado e há uma crescente demanda, tendo em vista que mel de abelha sem ferrão tem propriedades medicinais e sua composição é melhor, comparado ao mel de abelha com ferrão”, afirmou Rodrigo Garbossa, secretário municipal de Agricultura.
Aulas teóricas e práticas
O curso está sendo ministrado pelo instrutor do Senar Joel Schmidt, que além de aulas teóricas, acontecem as aulas práticas, para ensinar todo processo de como trabalhar com essas colmeias. “O curso é bem completo, desde como preparar as iscas para pegar estes enxames, o manejo das colmeias, tipos de caixas, como deve ser feita a coleta do mel, o controle de inimigos e outros detalhes”, comentou o instrutor Joel.
Ainda segundo o instrutor, as abelhas mais comuns na região Sudoeste do Paraná são a Jataí e a Mandaçaia. “O mel dessas abelhas tem um alto valor de mercado. Enquanto o mel da abelha com ferrão é vendido em média a R$ 25 o quilo, esse mel é comercializado com valor em torno de R$ 100”, explicou Joel. “Então acaba se tornando uma oportunidade de renda extra, além da comercialização de enxames, que também passa a ser uma prática entre os produtores. O preço de uma colmeia de Jatai está em torno de R$ 100 a 200, e a de Mandaçaia, com preço médio de R$ 250 a R$ 300”, afirmou.
Na primavera
Os meses de produção de mel das abelhas são sempre no período da primavera de setembro a dezembro. O que difere entre a Mandaçaia e a Jataí é a quantidade de mel produzido por uma colmeia. Em média a colmeia de Jataí produz um quilo de mel enquanto a Mandaçaia produz cerca de 2,5 quilos.
Pela grande produção deste tipo de mel no Estado do Paraná, segundo o instrutor, há uma negociação para exportar este produto para a Alemanha e Holanda. “Se der certo vai melhorar bastante o preço para o produtor deste mel”, comentou Joel.
