Dieta Primal
A perda de peso e o crescente desejo de ser saudável levam as pessoas a explorar diferentes escolhas alimentares. A dieta Primal é um estilo de vida baseado em comer os alimentos que os humanos primitivos teriam comido. Ela enfatiza que as pessoas comam alimentos crus, minimamente processados, como frutas, vegetais, certos óleos e produtos lácteos. Carnes cozidas são permitidas, mas todos os outros alimentos devem ser tão próximos do natural quanto possível. O leite, por exemplo, deve ser consumido em seu estado bruto, não pasteurizado.
Os grãos, como trigo e milho, foram introduzidos no desenvolvimento agrícola posterior. Desde o início dos seres humanos não tinham acesso direto a esses alimentos, a dieta Primal rejeita seu consumo. Os alimentos processados, como cachorros-quentes, produtos cozidos e outros, também devem ser evitados, já que esses tipos de alimentos não existiam no momento. A conclusão é que os humanos modernos consumem muitos alimentos processados ??e não alimentos crus suficientes. O açúcar mostrou ter consequências drásticas a longo e curto prazo quando consumido em grandes quantidades.
Em vez disso, o foco da dieta Primal é sobre vegetais e frutas cruas, bem como gorduras e proteínas de carnes e produtos lácteos. A dieta primal pode ser uma alternativa mais saudável às dietas ricas em alimentos processados ??e à falta de frutas e vegetais frescos. No entanto, se uma pessoa se concentrar mais em comer carnes e comer poucos vegetais, ela pode perder vários nutrientes essenciais, especialmente fibras. Para uma saúde ideal, uma pessoa deve consultar um médico experiente ou nutricionista antes de iniciar a dieta Primal.
Referência
https://www.medicalnewstoday.com/articles/320516.php?utm_source=newsletter&utm_medium=email&utm_campaign=weekly)
