Geral
Sidiclei Risso, morador do Km 15, em Marmeleiro, preside a Associação de Produtores de Leite (Aproleite), que congrega propriedades de vários municípios da região. Ele faz algumas considerações sobre este fenômeno do retorno dos jovens às propriedades dos pais. Em Beltrão há vários jovens que estão fazendo o caminho inverso, ou seja, retornando para o campo.
“Para o pessoal que está voltando, a gente percebe esse êxodo rural reverso, sugerimos que seja feito com profissionalismo, porque diferente de alguns anos atrás, que era permitido uma maior margem de pouca especialização ou de conhecimento na área pra desenvolver a atividade; hoje, qualquer atividade que se desenvolva no campo, seja agricultura ou pecuária, necessita de um grau de conhecimento bastante elevado, uma boa assistência técnica, um bom apoio financeiro. Enfim… deve ser tratada de forma profissional, como um negócio. Além de ter uma vocação, gostar da atividade, tem que ter uma preparação técnica pra levar tudo controlado na ponta do lápis”.
