Os agricultores paranaenses devem ocupar 1,035 milhão de hectares para o cultivo do trigo, na safra de 2015. A área será 3% menor que a do ano passado. A produção esperada é de quatro milhões de toneladas. Mas a boa colheita dependerá das condições climáticas favoráveis.
No ano passado, os produtores colheram 3,8 milhões de toneladas. O Paraná produziu 60% da safra colhida no Brasil, de 6,6 milhões toneladas.
No entanto, os produtores não tiveram muito o que comemorar. Devido às importações autorizadas pelo governo federal, entre junho e agosto de 2014, o preço da saca despencou e não chegou a pagar o custo de produção.
No Sudoeste, além do baixo preço ofertado pelo produto, os agricultores enfrentaram outro problema: as cerealistas restringiram a compra devido aos grandes estoques formados pelos moinhos nacionais. Outro problema foi o excesso de chuvas, que prejudicou a qualidade do trigo colhido em muitas propriedades.
Hugo Godinho, do Departamento Economia Rural da Secretaria de Estado da Agricultura e Abastecimento (Seab) diz que a queda na área de cultivo, nesta safra, só não será maior porque na região Norte há produtores que tiveram dificuldade de plantar o milho da segunda safra e, agora, vão optar pelo cultivo de trigo.
O custo de produção (variável) está estimado em R$ 31 a saca no Estado. Neste momento, que é de entressafra, a saca de 60 quilos está cotada em R$ 34,92, no Esgado. Mas durante a colheita, entre setembro e novembro, a saca deve ter queda por causa da maior oferta do produto.
Preço mínimo
Já o preço mínimo, estabelecido pelo governo federal, foi fixado em R$ 33,45.
Conforme Hugo, em março o Paraná escoou bem os estoques de trigo da safra passada. Foram comercializadas cerca de 500 mil toneladas. “A gente acredita que até o começo da safra deve ser escoado todo o estoque de 2014”, disse ao JdeB.
Pouco plantio
O plantio ainda é lento no Paraná. Até a semana passada apenas 1% da área prevista tinha sido semeada. Na região Oeste o plantio chega a 3%. A intensificação do plantio deve ocorrer entre o final de abril e início de maio.
No Sudoeste, o plantio ocorre até o final de maio.
