Dona Dileta Maria Tereza Bin nasceu dia 21 de julho de 1921, em Veranópolis (RS). A 2 de junho de 1951, casou-se com Ângelo Francisco Bin, com quem teve oito filhos. Em 2008, seu Ângelo faleceu. Dona Dileta morou por muitos anos na comunidade do Divisor, Beltrão.

Em setembro vai fazer um ano que se mudou para a cidade. Está morando no Bairro Jardim Seminário, com as filhas Salete e Inês e o neto Adair. Quinta-feira, dia 21, ela ganhou um bolo de aniversário e comemorou os seus 101 anos com a família.