De sexta-feira a domingo – 18 a 20 – realiza-se a 20ª Festa do Vinho e do Queijo, no Bosque Municipal de Salgado Filho. O presidente da Cooperativa de Agroindústrias Familiares do Sudoeste do Paraná (Coafasp), Oneide Debastiane, diz que há uma grande expectativa em torno da promoção deste final de semana, “porque a festa ano a ano vem crescendo, a gente tá cada vez crescendo mais, por isso que a gente já conseguiu correr atrás da cooperativa, pra poder registrar os vinhos de cada produtor, pros produtores poderem levar esse vinho no comércio com nota”.
Para Oniede, a agroindustrialização dos produtos da agricultura familiar no município está gerando empregos, renda e desenvolvendo a economia local. “As fabriquetas, de uns tempo pra cá, tá faltando mão de obra e sobrando serviço em Salgado Filho”, conta.
Em Salgado Filho, a administração municipal, a Coafasp e empreendedores de agroindústrias de alimentos coloniais – mel, derivados da carne suína e do leite – pretendem se unir ao consórcio do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal e Sistema Unificado de Atenção a Sanidade Agropecuária (Sisbi-Suasa) de São Miguel D´Oeste (SC), para que os produtos possam ser comercializados em vários Estados. O Sisbi-Suasa tem exigências menores que o Sistema Federal de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Sif/Poa), do Ministério da Agricultura e Pecuária.
“Isso é uma boa, nós estamos entrando nisso, até o prefeito Beto Arisi (PMDB) tá dando uma mão. Tem uns que já foi feita a visita e que vão se enquadrar dentro deste programa de São Miguel D´Oeste e vamos trabalhar pra conseguir isso”, antecipa Oneide.
A cooperativa congrega produtores de mel, vinhos, embutidos de carne suína e derivados do leite. A Coafasp vai expor os produtos dos seus cooperados na Festa do Vinho e o do Queijo. Um dos produtos da entidade é o vinho Sudoeste. Oneide resume o sentimento dos empreendedores rurais do município. “A gente tá contente porque, antes mesmo da festa, o ano inteiro o pessoal tá procurando os produtos”, informa.
Programação
18 de julho – sexta-feira
19h Solenidade de abertura da 20ª Festa do Vinho e do Queijo.
Local: Bosque Municipal
Logo após a solenidade, abertura dos pavilhões de exposição da indústria e comércio. Comercialização dos produtos coloniais.
23h Escolha da rainha e princesas
Logo após, show/baile com a Edição Especial Banda Show
Local: Pavilhão de Festas do Bosque Municipal.
19 de julho
9h30 Abertura dos pavilhões da indústria e comércio, exposição e comercialização dos produtos.
9h30 Reunião da Associação Regional dos Secretários de Saúde
Organização: ARSS
Local: Casa de Formação
9h30 Palestra sobre Sucessão Familiar e DRP (Diagnóstico Rural Participativo).
Organização: Guarafrio e Tec. em Agronegócios de Guaraciaba-SC
Local: Clube Esp e Cultural União
11h30 Almoço – Porco na grelha
Organização: São Francisco Clube de Campo
Local: Pavilhão de Festas do Bosque Municipal
14h 8° Festival de Artes do Sudoeste
Organização: 14ª Regional da Cultura, Acamsop13 e Secretaria Municipal de Educação e Cultura
Local: Pavilhão de Festas do Bosque Municipal
19h Missa Italiana
Organização: Equipe Litúrgica e Coral Municipal
Local: Igreja Católica São Francisco de Assis
19h Jantar típico italiano
Organização: Igreja Católica São Francisco de Assis
Local: Centro Social da Igreja Católica
23h Show com Gabriel Valim
Organização: Comissão Municipal de Eventos
Local: Bosque Municipal.
0h Baile com Edição Especial Banda Show e Sthar Som Paraná
Organização: Comissão Municipal de Eventos
Local: Bosque Municipal.
20 de julho
9h Abertura dos pavilhões da indústria e comércio, exposição e comercialização dos produtos coloniais.
11h30 Almoço típico italiano
Organização: Igreja Católica São Francisco de Assis
Local: Centro Social da Igreja Católica
11h30 Almoço típico gaúcho – Costelão
Organização: Igreja Evangélica Luterana do Brasil
Local: Pavilhão de Festas do Bosque Municipal
14h Show Italiano com Benhur Ben
15h30 Show com Janaína Joy
17h Encerramento com Tchê Garotos
Telefones e informações:
(46) 3564 1202 e 3564 1203
e-mail:gabineteexecutivo@hotmail.com
www.festadovinhoedoqueijo.com.br
Hospedagem
Haverá disponibilidade de casas de
família para hospedagem
Central de vagas
Fone (Oxx46) 3564-1202
Realização: Município de
Salgado Filho PR
