Disputado e consolidado, Workshop de Hidroponia bate recorde de público

Agricultores de toda a região participaram do evento que foi realizado através de uma parceria entre Emater, Unisep e UTFPR.

O Centro Universitário Unisep sediou, na última quinta-feira, 31, a 6ª edição do Workshop de Hidroponia e o 1º Hortec do Sudoeste do Paraná. O evento teve recorde de público e programação bem diversificada: palestras, exposição de produtos e dez novos minicursos. Ainda na solenidade de abertura, que contou com a presença de diversas autoridades, foi assinado, pelo diretor técnico do Instituto Emater, Nelson Harger, o projeto Horti Sudoeste, que vai estimular a produção de orgânicos, hortaliças, frutas e flores na região. “No Paraná se estabeleceu um projeto amplo de produção orgânica, que já existe em nível de Secretaria de Agricultura e vai começar, como embrião, aqui no Sudoeste. Teremos 27 extensionistas trabalhando nessa grande oportunidade com os produtores rurais. Quando eu vi o projeto, a forma que está estabelecida, com grandes parcerias, temos a certeza de sucesso”, disse.

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Ele falou sobre a escolha do Sudoeste para ser o embrião. “Daqui uns anos, tenho certeza, que o projeto será motivo de orgulho para a região, que vai ter um dos melhores programas de produção orgânica do Estado. O trabalho está muito bem organizado aqui e nos gera boa expectativa, onde, cada um com suas responsabilidades, teremos uma produção orgânica maior, com mais renda aos produtores e fortalecendo a região”, completou.

Por fim, ele enfatizou a importância de eventos técnicos como o workshop. “Eu acho que se a gente falasse em produção orgânica há alguns anos, era apenas um sonho. Passou esse tempo, agora já é uma oportunidade de diversificação, de renda para os agricultores. É um sistema de produção que depende de conhecimento, ciência e isso está avançando, inclusive, nesse evento, que é o embrião de uma nova oportunidade de projeto, de resultado, ação em parceria na produção orgânica”, conclui.

Em seguida, aconteceu a palestra do engenheiro agrônomo Paulo Golin, do Senar, que falou sobre o potencial e mercado da horticultura do Sudoeste. “Um produtor rural, em 1945, tinha uma média de produção para alimentar 19 pessoas. Em 1970, passou para 73 pessoas e, atualmente, são cerca de 160 pessoas e isso vai aumentar. Nossa região tem grande potencial, já produz cerca de R$ 230 milhões, somos fortes, temos potencial, só precisamos ser ainda mais organizados”, disse o palestrante.

No período da tarde ainda foram realizados os seguintes minicursos: gladíolo – floricultura digital; produção de pepino; morango semi-hidropônico; manejo de doenças do tomate; cultivo de videira; milho semi-hidropônico; processamento mínimo de hortaliças; cultivo de orquídea e manejo de fertirrigação e soluções nutritivas de morango em cultivo de substrato.