Leitão é o prato principal do evento, mas os kits contam também com mandioca, cuca, farofa e outros acompanhamentos, inclusive docinhos em formato de leitão para a sobremesa.
Amanhã, Itapejara D’Oeste promove mais uma vez sua tradicional Festa do Leitão Maturado. Neste ano, o evento chega à sua 14ª edição e já é conhecido em toda região, atraindo pessoas de diversos lugares para provar a gastronomia do município.
A festa acontecerá no Centro de Eventos de Itapejara D’Oeste e já na tarde de ontem, Jacir Dariva, um dos coordenadores, disse que a preparação estava quase pronta – “Nossa equipe está organizando os últimos pormenores” – e que a festa vai ficar dentro do nível de qualidade que a região conhece.
Dariva – que é presidente da Associação Paranaense de Suinocultores – conta ainda que a expectativa da organização é de reunir 5.500 pessoas para o almoço, que acontecerá no Centro de Eventos. “E não vai faltar estacionamento, porque o parque inteiro vai estar disponível”, garante.
O kit do leitão maturado
O almoço na Festa do Leitão Maturado de Itapejara D’Oeste é comercializado por kits que servem até 25 pessoas. O kit conta com um leitão de 15 quilos e os acompanhamentos, como mandioca com bacon, seis tipos de salada, cuca, pão, farofa e até os docinhos em formato de leitão para sobremesa. O kit ainda vem com pratos e os visitantes só precisam levar talheres.
O valor do kit é R$ 750 – se for dividido em 25 pessoas, dá R$ 30 para cada um – e Dariva conta que ainda tem uma reserva para ser comercializada hoje. Então quem quiser participar do almoço desse domingo pode comprar o kit pelos telefones (46) 99913-1696 ou (46) 98801-1076. Quanto às bebidas, o organizador adianta que a festa vai ter kits para comercialização, com opções que incluem refrigerantes, água e o chopp da marca beltronense Schaf. É proibido entrar no local com bebida de fora.
O valor arrecadado na festa será investido no espaço físico da Igreja Matriz Senhor Bom Jesus da Redenção. Segundo Dariva, o objetivo é ampliar a churrasqueira, para que ela comporte todos os leitões assados nas festas dos próximos anos.
Festa conta com tarde cultural
O almoço é a parte principal da Festa do Leitão Maturado de Itapejara D’Oeste, mas quem for até lá para provar da culinária do município ainda terá a oportunidade de curtir apresentações musicais, à tarde.
Segundo Dariva, serão apresentações de músicos da cidade e também o show do jovem João Pedro Locatelli, de 13 anos, o cantor de Realeza que se destacou no programa The Voice Kids.