A direção aguarda a liberação do CNPJ e definição do projeto para dar início às obras, previstas para primeiro trimestre de 2021.
A Rede Forte está lançando um novo empreendimento em Renascença com projeção inicial de R$ 15 milhões em investimentos. Trata-se de uma central de produtos congelados para atender a demanda dos supermercados do grupo.
O barracão será construído num terreno com dez mil m², sendo que cinco mil metros² foram adquiridos pelos empresários e os outros cinco mil m² cedidos pelo município de Renascença. Ficará ao lado do superatacado da Rede Forte, onde será implantada a Supernatural S.A, empresa dedicada à produção de alimentos.
“Nós estamos projetando as estruturas de câmaras frias e congeladas para poder também receber os industrializados das grandes empresas, como: frango congelado, coxa e sobrecoxa, enfim, uma série de produtos congelados e resfriados para atender nossas lojas, que é uma dificuldade das nossas empresas. Quando pensamos no encarte de ofertas, quando pensamos em fazer compras para todas as lojas, dificilmente as indústrias conseguem atender os pedidos”, comenta Denilso Baldo, executivo da Rede Forte.
Estrutura ampla
O projeto terá a mesma estrutura do centro de distribuição. Segundo Denilso, o segmento de congelados necessita de muita estrutura, principalmente de câmaras frias e o consumo de energia é alto. A ideia é que o prédio seja ambientalmente sustentável com geração de energia fotovoltaica. “Nós estamos agora na fase final dos projetos, tem bastante coisa que foi estudada, tem uma projeção para que a área construída seja em torno de quatro mil m², o projeto tem um orçamento total de R$ 15 milhões, porém, nós queremos começar e executar em etapas. Houve esse aumento dos materiais de construção, do ferro, enfim, tudo aumentou, desde a parte elétrica. Então, provavelmente, o valor de início pode chegar a R$ 7,5 milhões, lembrando que o projeto está previsto em três etapas.”
Padrão de qualidade
De acordo com ele, a central de congelados será construída dentro dos melhores padrões de qualidade sanitária, visando dar capacidade e condições de produzir pizzas, lasanhas, agnolini, massas para pastel, massas para pizzas, pães congelados, biscoitos, etc. “É uma linha muito vasta, muito grande de produtos e de alimentos congelados, focado basicamente na área de panificação e na parte de produtos que já vêm industrializados e congelados que facilitam a vida do consumidor.” A direção aguarda a liberação do CNPJ e definição do projeto para dar início às obras, algo que deve ocorrer no primeiro trimestre de 2021.
Denilso explica que, em função da pandemia do novo coronavírus, não foi possível fazer um evento para lançamento do projeto aos associados da rede. “Tem uma grande quantidade de associados da Rede Forte aguardando informações para se tornarem investidores nesta nova empresa. Assim como eles fazem parte do superatacado, vão querer fazer parte também da central de produção de congelados e resfriados.”
Produtos pilotos
A pizza da Rede Forte, por exemplo, já está sendo produzida há seis meses. Ela é fabricada em Santa Catarina e distribuída para toda a rede, nos estados do Paraná e Santa Catarina. Contudo, só alguns supermercados estão sendo atendidos por questão de estrutura logística. O objetivo, neste momento, é testar novos produtos e ir evoluindo e aumentando a produção própria focada em massas, muitas delas desenvolvidas e testadas, como a pizza, macarrão caseiro, agnolini, salgados, entre outros.
