Uma indústria de abate de frango caipira e um laticínio estão aderindo ao Consad.
Os municípios de Chopinzinho, Coronel Vivida, Cruzeiro do Iguaçu Francisco Beltrão, Itapejara D´Oeste, Marmeleiro, Nova Prata do Iguaçu e Salgado Filho integram o Consórcio Interestadual de Segurança Alimentar e Atenção a Sanidade Agropecuária e Desenvolvimento Local (Consad). O consórcio tem sede no município de São Miguel do Oeste/SC e atua nas regiões do Extremo Oeste de SC, Sudoeste do Paraná e Noroeste do Rio Grande do Sul.
O vice-prefeito e secretário de Agricultura de Salgado Filho, Astério Marchetti (PSC), considera importante a adesão ao Consad para que as agroindústrias locais possam produzir alimentos e vender para outras regiões e Estados. “A avaliação é positiva, a gente sabe que municípios vizinhos já conseguiram aderir à livre comercialização desses produtos pra outros municípios e nós temos a inspeção municipal e estamos trabalhando também com duas agroindústrias, se direcionando pro Sisbi e, provavelmente, até o final do ano vamos estar com essas agroindústrias também incluídas no Consad, podendo vender pra todo o País”, comenta Astério.
Astério considera importante a busca do registro, pelas agroindústrias, conforme as normas do Consad. De Salgado Filho, uma indústria de abate de frango caipira e um laticínio estão aderindo ao Consad/Sistema de Inspeção Sanitária (Sisbi). Em Francisco Beltrão a orientação é para que as indústrias de alimentos de origem animal – leite e carnes e seus derivados – também se adéquem às normas do Consad-Sisbi.