Geral
A Secretaria Municipal de Educação de Realeza em conjunto com as estagiárias de nutrição e alunas da Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS), e sob supervisão da nutricionista responsável pela alimentação escolar do município, Aline Bianchi realizaram treinamento para as cozinheiras das Escolas e Cmeis do município, no começo desta semana.
A atividade teve como objetivo, capacitar profissionais que trabalham na manipulação de alimentos, em procedimentos de higiene e na realização de processos adequados que contribuam para garantir a segurança dos alimentos, conforme exigências da vigilância sanitária. A administração municipal de Realeza está agradecendo a parceria com a UFFS para realização do curso.
