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Aumento da carne bovina foi de 15% no mês passado, segundo pesquisa.
Foto: Niomar Pereira/ JdeB
A pesquisa da cesta básica feita pelo Grupo de Pesquisa em Economia, Agricultura e Desenvolvimento, da Unioeste (GPEAD) e instituições parceiras, constatou aumento de preços em Dois Vizinhos, Francisco Beltrão, Pato Branco. A exceção foi em Realeza, incluída a partir de outubro de 2019. A variação de preços mais expressiva foi em Dois Vizinhos (12,5%), seguido por Francisco Beltrão (5,54%), Pato Branco (1,47%). E, em Realeza houve uma redução (-2,51%).
Em valores nominais a cesta básica ficou em R$ 383,09, em Dois Vizinhos; R$ 364,42, em Francisco Beltrão; R$ 335,35, em Pato Branco e R$ 335,16, em Realeza. Segundo o economista José Maria Ramos, coordenador da pesquisa, isto significa dizer que, para as três primeiras cidades houve um aumento no custo da cesta básica respectivamente de R$ 42,57, R$ 19,14, R$ 4,87. E uma redução de R$ 8,64 em Realeza, em relação ao mês anterior, outubro.
Preço nas capitais
A pesquisa da cesta básica feita mensalmente pelo Dieese (Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos), que atualmente abrange 17 capitais, constatou, no mês de novembro, um aumento de preços em nove e uma redução em sete. “As altas mais expressivas ocorreram em Vitória (7,89%), Florianópolis (4,45%) e Campo Grande (3,12%). As quedas mais importantes foram anotadas em Porto Alegre (-2,03%) e Curitiba (-1,95%)”.
Aumento do preço da carne
O comportamento dos preços dos itens que compõem a Cesta Básica, entre outubro e novembro, de acordo com o Dieese seguiram uma “tendência de alta nos preços da carne bovina de primeira, do óleo de soja e do feijão. Por outro lado, as cotações do tomate e da batata, pesquisada na região centro-sul, diminuíram na maior parte das cidades-capitais.
Em novembro, nos municípios do Sudoeste do Paraná, pesquisados pelo GPEAD, o movimento dos preços da Cesta Básica seguiu parcialmente o padrão de comportamento verificado nas principais capitais do País, seja no caso das variações negativas como nos aumentos de preços.
Na pesquisa do Dieese foi constatado aumento no preço da carne bovina de primeira em todas as cidades. As altas variaram entre 1,15%, em Recife, e 19,37%, em Vitória. No Sudoeste a variação positiva no preço da carne de primeira ocorreu nas quatro cidades pesquisadas, com destaque para Dois Vizinhos que apresentou um aumento de 23,02%, enquanto em Beltrão, Pato Branco e Realeza a alta foi de 15,35%, 7,02% e 13,47% respectivamente. De acordo com Dieese o aumento do preço da carne está relacionado aos maiores volumes de carne que têm sido exportados para a China, devido ao ano novo chinês; em razão do período de entressafra bovina e do custo de reposição do bezerro que está muito alto. Por fim, o dólar desvalorizado estimulou as exportações. Todos esses fatores encareceram o valor da carne no varejo.




