Especialista fala para produtores sobre plantio de canola na região
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| Parte do grupo que participou da palestra ontem, durante todo o dia, na Churrascaria Pampeana |
O especialista em canola Gilberto Tomm falou ontem para representantes de entidades e empresas ligadas à agricultura em Francisco Beltrão. A palestra foi realizada na Churrascaria Pampeana e contou com a participação de cerca de 100 pessoas. Tomm é pesquisador da Embrapa de Passo Fundo (RS) e abordou a produção de canola na estratégia do biodiesel.
O seminário que começou na quinta com uma visita técnica em Salto do Lontra, seguiu durante todo o dia de ontem. A iniciativa é do Sistema Coopafi (Sistema de Cooperativas de Produção e Comercialização da Agricultura Familiar), da Biopar e Emater Regional.
De acordo com Sérgio Carniel, engenheiro agrônomo da Emater, o objetivo do seminário é divulgar a tecnologia da canola e o seu potencial para o Sudoeste. “A canola é uma alternativa de produção e de rotação nas propriedades. Quando o produtor substitui a espécie, está evitando incidência de doenças, por exemplo. Sem contar o potencial de produção do óleo e de farelo”, comenta.
Para Carniel, o cultivo de canola deve se consolidar no Sudoeste. “A primeira vantagem é o preço de comercialização que se equivale ao da soja. E segundo que com a política nacional de biodiesel algumas empresas passaram a ter o compromisso de comprar 30% da produção da agricultura familiar para receberem o subsídio do governo”, explica. O Paraná é o segundo maior produtor do Brasil.
Em entrevista ao Bom dia Paraná, da RPC TV, Gilberto Tomm reforçou os benefícios da canola. “A comercialização equivale ao preço da soja. A vantagem é de não haver questionamentos quanto à qualidade. E tem também os benefícios indiretos pela redução de doenças, fazendo com que os cultivos que venham depois da canola, como o milho e o trigo, produzam mais e tenham menos problemas sanitários”, disse o especialista na entrevista, direto da Avenida Júlio Assis, em Beltrão.
“Agora estamos trabalhando com a expansão em larga escala visando uma produção de biodiesel para exportação para países da Europa onde a exigência de qualidade não seria atingida pelo biodiesel de sebo ou de soja”, adianta Tomm. “Produção do óleo de alta qualidade para o consumo humano que reduz doenças coronárias”, complementa ainda sobre os benefícios da cultura.
Entidades participantes
Participaram da palestra representantes da Coopafi, Emater Regional, Seab, Cresol, Unicafes, Fetraf, Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA), Iapar e de sindicatos e instituições de ensino. (TC)
